Mit Vitalstoffriechen Rezepten zu mehr Wohlbefinden
Gesunde Rezepte für einen gesunden Körper

Grundsätzliches zu Rezepten & Gesundheit

Bio-Lebensmittel spielen auf dem Weg zur Gesundheit eine große Rolle. Hippokrates sagte schon:
“Lasst Lebensmittel Eure Heilmittel und Heilmittel Eure Lebensmittel sein“. (Corpus Hippocraticum)

Das bedeutet auch, dass sie aus einer gerechten Wertschöpfung entstehen und biologisch angebaut werden.

Wichtig ist die Zufuhr von vielen Mineralien und Vitaminen aus Gemüsen und Kräutern, der genügenden Menge von guten Fetten (unerhitzt) und wenig konzentrierten Kohlenhydraten.
Das "satt werden" ist dabei ganz einfach und frisches Gemüse schmeckt köstlich und braucht in der Zubereitung sehr wenig Zeit. Interessant ist, das eine frische Küche viel einfacher und unkomplizierter ist, als viele denken. Unser Leitspruch auch hier „Das Einfache ist stets das Rechte“.

 

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